버터 버터는 조리나 구움에 사용되는 흰색 또는 연한 노란색의 동물성 또는 식물성 지방으로 만들어진 유제품입니다. 주로 우유나 크림에서 추출된 지방 성분으로 만들어지며, 맛과 질감을 개선하고 음식에 부드러움과 풍미를 더합니다.버터 종류 가공 버터: 주로 대량 생산되어 판매되는 버터로, 신선한 우유에서 추출한 것이 아니라, 크림을 사용하여 제작됩니다. 주로 산업적으로 생산되며, 다양한 추가물과 보존제가 첨가될 수 있습니다. 가공 버터는 일반적으로 비교적 저렴하게 구입할 수 있고, 일상적인 조리 및 베이킹에 많이 사용됩니다. 가공 버터는 편리성과 가격 때문에 많은 가정에서 사용되지만, 신선한 우유에서 만든 버터보다는 영양가와 맛에서는 약간 떨어질 수 있습니다. 따라서 개인의 취향과 요구에 맞게 선택할 필요가 ..