은행은행은 건강에 좋은 여러 효능을 가진 식품으로 오랫동안 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 은행의 제철은 가을, 특히 9월에서 11월 사이로, 이 시기에 은행나무에서 은행 열매가 익어 떨어지며, 가장 신선하고 영양가가 높은 상태로 수확할 수 있습니다. 가을철 수확한 은행은 맛과 영양이 풍부해 요리나 간식으로 활용하기 좋으며, 특히 추운 계절에 맞춰 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 높습니다. 은행 효능 혈액순환 개선: 은행에는 플라보노이드와 징코라이드 성분이 풍부해 혈액순환을 촉진하고 혈관을 확장하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 뇌로 가는 혈류가 원활해져 기억력 개선과 집중력 향상에 도움이 될 수 있으며, 특히 나이 든 성인들에게 인지 기능 향상 효과가 있다는 연구가 있습니다. 항산화 효과..