엘더베리엘더베리(Elderberry, 학명: Sambucus)는 엘더나무(Sambucus nigra)의 열매로, 오랜 역사를 가진 약용 식물입니다. 주로 유럽과 북미에서 자생하며, 건강에 유익한 성분이 풍부하여 다양한 형태로 사용됩니다. 엘더베리의 영양 성분 비타민 C: 면역력을 강화하고 항산화 작용을 돕습니다. 식이섬유: 소화 건강에 도움을 줍니다. 플라보노이드: 강력한 항산화제로, 염증을 줄이고 면역 기능을 향상시킵니다. 안토시아닌: 항산화 및 항염증 특성이 있어 세포 손상을 방지합니다. 엘더베리 효능 면역력 강화: 엘더베리는 비타민 C와 안토시아닌 같은 항산화 물질이 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면 엘더베리 추출물은 감기와 독감의 증상을 완화하고 병의 기간을..