렌틸콩 렌틸콩은 작고 평평한 모양의 콩으로, 보통 갈색, 그린, 적색 등 다양한 색상을 가집니다. 맛은 부드럽고, 조리하기 쉽으며, 영양가가 풍부하여 다양한 요리에 사용됩니다. 렌틸콩 효능 단백질 공급: 렌틸콩은 식물성 단백질의 좋은 원천입니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 필수적이며, 렌틸콩은 비교적 저칼로리로서도 단백질을 효율적으로 공급합니다.식이 섬유: 렌틸콩은 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 식이 섬유는 변비를 예방하고, 혈당 수치를 안정시키며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다.철분 공급: 렌틸콩은 철분의 좋은 원천입니다. 철분은 혈중 적혈구를 생성하고, 산소를 세포에 전달하여 에너지 생산에 중요한 역할을 합니다. 철분 부족은 빈혈의..
