단호박단호박은 짙은 초록색 껍질에 연한 녹색 줄무늬가 있으며, 내부는 밝은 주황색입니다. 모양은 보통 둥글거나 약간 납작합니다. 단호박은 비타민 A와 C, 식이섬유, 베타카로틴이 풍부합니다. 또한 칼로리가 낮아 다양한 요리로 건강하게 맛 볼 수 있습니다. 단호박 효능 항산화 작용: 단호박은 베타카로틴, 비타민 C와 E 같은 강력한 항산화제를 포함하고 있어, 세포 손상을 방지하고 노화 과정과 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.면역력 강화: 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 면역 체계를 강화시키고, 감염과 질병에 대한 저항력을 높이는 데 기여합니다.눈 건강: 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되며, 이는 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 시력을 보호하고, 야맹증 및 나이 관련..
