오늘 음식: 베르가못 효능, 먹는방법

베르가못

 

베르가못(Bergamot)은 다양한 건강상의 이점이 있는 과일로, 주로 그 에센셜 오일과 폴리페놀 성분 때문에 인기를 끌고 있습니다. 

 

 

베르가못 효능

심혈관 건강: 베르가못은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히, LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤을 감소시키고 HDL(고밀도 지단백) 콜레스테롤을 증가시키는 효과가 있습니다. 또한, 혈관 내 염증을 줄여 동맥 경화 예방에 도움이 됩니다 .
항산화 효과: 베르가못에는 플라보노이드와 같은 강력한 항산화제가 풍부하여, 활성산소로 인한 세포 손상을 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 기여합니다 .
항염 효과: 베르가못의 항염 작용은 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있으며, 만성 염증과 관련된 여러 질환의 예방과 관리에 유익할 수 있습니다 .
정신 건강: 베르가못 에센셜 오일은 아로마테라피에서 사용되며, 스트레스와 불안을 줄이고 기분을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 신경계를 진정시키는 효과가 있기 때문입니다 .
소화 건강: 베르가못은 소화 효소 분비를 촉진하여 소화를 돕고 소화불량을 완화하는 효과가 있습니다. 또한, 식욕을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
항균 및 항바이러스 효과: 베르가못 에센셜 오일은 항균 및 항바이러스 특성이 있어, 감염 예방과 치료에 도움이 될 수 있습니다. 이는 베르가못 오일이 박테리아와 바이러스를 억제하는 효과를 가지고 있기 때문입니다 .
피부 건강: 베르가못 오일은 피부 트러블을 완화하고 피부 상태를 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 항균 작용과 항염 작용으로 여드름과 같은 피부 문제를 줄이는 데 도움이 됩니다.
혈당 조절: 일부 연구에서는 베르가못이 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 보고하고 있으며, 이는 제2형 당뇨병 환자에게 유익할 수 있습니다.

 

 

 

베르가못 복용, 사용 방법

 

 

베르가못 차: 베르가못 차는 가장 일반적인 복용 방법입니다. 베르가못 잎이나 껍질을 사용하여 차를 우려내는 것입니다. 끓는 물에 베르가못 잎 또는 껍질을 넣고 5-10분 정도 우려줍니다. 필요에 따라 꿀이나 레몬을 첨가하여 맛을 조절할 수 있습니다. 차를 섭취할 때는 일반적으로 하루 2-3컵을 권장합니다.
베르가못 보충제: 베르가못이 함유된 보충제는 식품점이나 온라인에서 구매할 수 있습니다. 보충제는 일반적으로 베르가못의 활성 성분을 농축하여 제공하며, 일정량의 보충제를 섭취하는 것으로 편리합니다. 복용 방법은 각 제조사의 지침을 따르는 것이 좋습니다.

식사에 첨가: 베르가못 껍질이나 잎을 요리에 첨가하여 특유의 시트러스 향과 맛을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 잼이나 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다.
베르가못 오일: 베르가못 에센셜 오일은 아로마테라피나 피부 케어에 사용될 수 있습니다. 피부에 직접 사용하기 전에는 반드시 희석하여 사용해야 하며, 주의가 필요합니다. 아로마테라피용으로는 디퓨저에 넣어 방 안에 퍼뜨릴 수 있습니다.

베르가못을 복용할 때는 개인의 건강 상태와 목적에 맞게 적절한 방법을 선택하고, 필요한 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 특히 임신 중이거나 어린 아이에게는 복용 전에 전문가와 상담하는 것이 필요합니다.